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カカオポリフェノール70%以上のチョコレートのお味は・・・

先日の記事にて、チョコレートのカカオに含まれるポリフェノールが体に良いという話を書きました。
⇒ 『チョコレートの健康効果。血圧を下げるチョコレートの種類とは?

カカオ70%以上のチョコレートが血圧を下げるのはわかったけれど、カカオの割合の高いチョコレートの味ってどうなんでしょう?おいしいのでしょうか・・・?

これはやっぱり食べてみなくちゃわからない。ってことで、買って食べてみました(^^)

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424choco

最近はカカオの割合の高いチョコレートの種類もいくつか売られていると思いますが、私が入ったお店には1種類だけ置いていました。

(ごく普通のドラッグストアです。別に買いものがあったので、そのついでに探してみました^^)

そこで買えたのは、カカオ72%の「チョコレート効果」でした。

例の血圧を下げる効果を確かめた実験を行ったのも、株式会社明治が関係していましたが、その「明治」の商品です。

このシリーズでは、カカオ86%や95%の商品も売られているようですし、明治や森永といった有名どころの製菓会社や、海外のチョコレートにも高カカオチョコレートはたくさんあるようですね。

カカオ72%のチョコレートのお味は・・・

さて、このカカオ72%のチョコレートのお味はというと、・・・思ったよりは苦くなくて甘みも感じられるチョコレートでした。

実は、普通のミルクチョコレートも家にあって(ロッテガーナミルクチョコレートです♪)、それを食べた後にカカオ効果72%のチョコレートを食べてみたんです。

だから苦味に対して、かなりギャップがあるだろうと覚悟しながら食べたんですよね。でも思ったより苦くないと感じたのはその覚悟せいかもしれません。


(明治のミニタイプで、「ミルク」と「ハイミルク」と「ブラック」の3種類が入った詰め合わせのパックってありますよね?わかります?
以前、あれでミルクやハイミルクを食べた後、ブラックを食べると甘みが足りなく感じられて「やっぱりミルクチョコレートの方がおいしいな~」と思ったりしたのですけれどね。その時は苦味への覚悟はあまりしてませんでしたが・・・笑)


チョコレートって、ついつい食べ過ぎてしまうのですが(^^;)これはミルクチョコレートほど甘くない分、甘味を求めて食べ過ぎる・・・という感じでもありませんでした。

↓個包装で15個入っていました(全部は写っていませんが)。
チョコレート効果

2~3個食べたら満足ですね^^
コーヒーを飲みながら食べたら、結構おいしかったです♪

72%チョコレートよりも苦い86%、95%チョコレートは、今回試していませんが、食べやすいのはこの70%前後のタイプなんじゃないかな~と思います。

でも、カカオの風味とか苦味にはまってしまう人もいるようで、そうなるともっとカカオ率の高いものが欲しくなるのかな。

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