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『珈琲きゃろっと』、最高品質のコーヒーを限定販売。お手頃価格の秘密は・・・

私が定期便で楽しんでいる、おいしいコーヒーのお店。『珈琲きゃろっと』さんが、期間限定のコーヒーを販売しました。

その品質は最高品質。普段のコーヒーよりは高めになりますが、品質に比べてみるとかなりのお手ごろ価格なのです。

それは一体どうして?

その秘密は、きゃろっとさんのコーヒーを選ぶ目が本物だから。なんですよ☆

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珈琲きゃろっと

高品質のコーヒーが、お安く手に入るわけ

品評会の受賞豆を、(品評会)出品前に買い付け?!

今回の特別なコーヒーの案内は、メルマガでもありましたし、お歳暮カタログにもチラシが同封されていました。

わたしが先に見たのは、カタログのチラシの方でした。

きゃろっとさんの焙煎人、内倉さんは、実際にコーヒーの産地の農園まで出向いて、コーヒー豆を買い付けてきます。

ご自分の舌で味わったり、歴史的なことを考慮しながら決めているようです。

コーヒーのことをしっかり勉強されていて、珈琲鑑定士の国際認定資格もあるほどの舌と技術のある方です。

そんな内倉さんが、選んだ『ホンジュラス・ブエナビスタ農園』コーヒー豆

実は、この豆は内倉さんが買い付けた時にはまだ評価がされていなかったのですが、その同じ豆が、のちに行われるホンジュラスの品評会に出品され、上位入賞に輝いたのです。

その時にはまだ出品もされていない時期なので、受賞することもわからなかったのに、内倉さんは豆の素晴らしさを見込んで買い付けてきたんですね。

良心的なきゃろっとさんの姿勢にも高感度アップ☆

そして第2位受賞

この品評会で受賞したコーヒー豆の値段は、とてもアップしてしまいます。なんと、100g当たり4,000円~1万円程度の価格で販売されることが多いとか。

ですので、「良い豆を高く売る」のでしたら、品評会で受賞された豆を買い付ければ、品質も良いし、高く買い付けたものなのだから売値ももちろん高くなります。

それが、きゃろっとさんで売られているこの豆、100gで1,980円(税込)なのですよっ。

買い付けた当時の金額が安かったとしても、現在の価値はもっと高いものなので、受賞コーヒーとして高く売ってしまってもよさそうなのですが、そんなことはせずに、お手頃価格で売られています。

「品質の良いおいしいコーヒーを、手頃な価格で楽しんでほしい。」といった、きゃろっとさんの良心的な姿勢が伝わってきますね☆

そんなきゃろっとさんが選び、焙煎されたコーヒーは、スペシャルなコーヒーでなくてもおいしいんですよ(^^)

毎月うちには、定期便で2種類のおまかせコーヒーが送られてきますが、開けるたびに私の満足感もアップしています♪

⇒『珈琲きゃろっと、定期購入のワクワク感をレビュー♪気軽なお試しセットもあるよ^^』にもレビュー書いています(^^)

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