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マヌカハニーについての基礎知識1 ~マヌカとは~

最近、はちみつの良さを知って、とっても気になっています。
⇒『前田京子さん著『ひとさじのはちみつ』を読んで、はちみつに目覚めました☆

はちみつの中でも特に体に良いとされる『マヌカハニー』ですが、これまであまり関心がなくて、調べたことも試したこともなかったのですが、今はかなり興味津々。もっと知ってみたくなりました。

せっかくなので、調べたことをこちらにまとめておきます(^^)

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はちみつ

マヌカって何?

マヌカハニーは、マヌカという花の蜜が、ミツバチによってはちみつになったものです。

では、マヌカってどんなお花なんでしょうか?

「マヌカ」というのはマオリ語です。英語では「Tea Tree(ティーツリーもしくはティートゥリー、ティートリーとも呼ぶ)」、和名は「ギョリュウバイ(檉柳梅)」といいます。(学術名は「Leptospermum scoparium」)

“フトモモ科ギョリュウバイ属”の常緑低木で、原産はニュージーランド・オーストラリア南東部。梅に似たピンクや赤、白色のお花を咲かせます。


フトモモ科の植物には多くの種類がありますが、だいたい熱帯や亜熱帯地方に生えているようですね。

同じフトモモ科で、よく聞く名前の植物としては、「ユーカリ」、「ティーツリー」、「クローブ」、「オールスパイス」、「グァバ」なんかがあります。

マヌカの英語名がティーツリーですが、よくアロマテラピーで使われる精油のティーツリー(学術名は「Melaleuca alternifolia」)とは違んですよ。ちょっと紛らわしいですよね(^^;)

マヌカハニーといえばニュージーランド産が有名ですが、実はオーストラリアでも作られていて、お土産として売られていたりもするようですよ。気候の違いからなのか、ニュージーランド産よりも抗菌力の高いものもとれるとか。)


ニュージーランドの原住民であるマオリ族が、昔からマヌカの樹の皮や葉、芽などを治療のために使ってきました。

はちみつに関しても、昔は、その癒しの効果が実際に認められていることで、重宝して用いてきたのでしょうね。

現在では、研究によって有効成分や量についての解明がなされていて、医療現場に取り入れられていたりします。


マヌカの苗木は、日本でも流通しているので、苗を手に入れてお花を咲かせることができます(^^)

ただ、暖かい地方が原産の木なので、北海道では無理なんだろうな・・・。

もしも日本でマヌカ林を作ってそこでミツバチを飼ったら、マヌカハニーが取れるのかなあ~とか思っちゃいましたが、成分はニュージーランド産には遠く及ばないのかもしれませんね。(そもそも、マヌカ林なんて作れないでしょうけれど^^;)

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