子どもに安全な野菜を。有機農法(自然農法)農家さんの願いと苦労を知りました

野菜

有機農業を営んでいる農家さんのお話を聞く機会がありました。

以前にも一度、別の農家さん(こちらも有機です)の見学をしたことがあって、そこではお米や野菜、鶏の飼育をしていたのですが、今回の農家さんは主に養蜂をされている方でした。

作っているものは別でも、有機農法を取り入れるようになったきっかけというはどちらの農家さんも似ていて、子どもたちの未来を考え、安全安心な“食”を残してあげたいと思っていることが伝わってきました。

そしてどちらも、有機農法を軌道に乗せるのには苦労をされていましたね。

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